Nasze menu zmienia się wraz z porami roku. Właśnie nastał czas Rogali Świętomarcińskich. Słodkie, drożdżowe, wypiekane z nadzieniem z białego maku, orzechów i bakalii, wywodzą się z Poznania i co roku 11 listopada uświetniają tradycję obchodzenia dnia Świętego Marcina.
Nasze rogale świętomarcińskie przygotowujemy na maślanym cieście półfrancuskim, które długo i starannie wyrabiamy, by było lekkie i warstwowe. Nadzienie tworzymy według klasycznej receptury – z białego maku, orzechów, rodzynek i aromatycznych przypraw. Całość wykańczamy lukrem i kruszonymi orzechami. Dzięki temu każdy rogal ma wyjątkowy smak, który od lat kojarzy się z listopadowym świętem - to już jesienna tradycja.
Zamówienia można składać osobiście/telefonicznie w naszej kawiarni lub pracowni oraz mailowo lub poprzez formularz zamówienia poniżej.
Zamówienia przyjmujemy do 9 listopada 2025 r.
Sklep
Zapraszamy do naszego sklepu.
Wkrótce zostanie przebudowany zgodnie z nową stroną.
